Markt 43, 9700 Oudenaarde - +32 55 33 99 33


1. Horeca verantwoordelijke Peloton Café Centrum Ronde van Vlaanderen (full-time)


Het Centrum Ronde van Vlaanderen is een fietsbelevingscentrum in het hart van Oudenaarde. De kerntaak is informatie aanbieden en activiteiten organiseren die de Ronde van Vlaanderen in het bijzonder en wielrennen in Vlaanderen in het algemeen op de kaart zetten. Daarvoor zet het Centrum ondermeer in op een vaste expo met tijdelijke tentoonstellingen, verhuur van zalen, organisatie van diverse evenementen en het uitbaten van een shop en brasserie:


Functieomschrijving

Als verantwoordelijke van het Peloton Café van ben je verantwoordelijk voor.

• De gehele organisatie van de brasserie.

• Het toezicht op de verkoop, de bestellingen en voorraadbeheer.

• Samenstellen, vormen, kneden, managen, coachen en motiveren van je team.

• De werkplanning en taakverdeling beheren.

• Een ontspannen sfeer in de zaal en een goed contact met de klanten.


Profiel

• Je hebt reeds ervaring met het organiseren van een horeca-zaak.

• Een koksdiploma is geen vereiste maar je staat graag in de keuken voor het bereiden van eenvoudige maaltijden.

• Je werkt zelf actief mee in zowel de keuken al in de bar.

• Je hebt bij voorkeur een hart voor de wielersport.

• Je functioneert als een echte people manager en hebt alles in je om een team te leiden.

• Je werkt van 10u – 18u maar je bent flexibel. Je werkt tijdens weekdagen, weekends, alsook feestdagen en occasioneel avondwerk. Het Centrum is 7/7 geopend. Je organiseert de brasserie op zo’n manier dat alle medewerkers volgens het wettelijk bepaald werkschema werken.

• Je bent klant- en resultaatgericht, gemotiveerd en stressbestendig.

• Je bent ondernemend en je bent goed in plannen en organiseren.


Kortom, je bent de perfecte gastheer of gastvrouw met steeds een warme glimlach op het gezicht!


Aanbod

• Full-time contract. 

• Interessante verloning. 

• Wij bieden jou de kans om starten in een prettige werkomgeving met focus op gezondheid en wielrennen in het hartje van de Vlaamse Ardennen. 

• Het Centrum Ronde van Vlaanderen ontvangt jaarlijks zo’n 120.000 bezoekers en binnen hun totaalbeleving brengen zij ook graag een bezoekje aan de brasserie van het Centrum.


Plaats tewerkstelling

Centrum Ronde van Vlaanderen

Markt 43, 9700 Oudenaarde 

Solliciteren

Stuur je motivatie en sollicitatiebrief naar solliciteren@crvv.be t.a.v Geert Joris, directeur.




2. Polyvalente medewerker Peloton Café Centrum Ronde van Vlaanderen (full-time)


Het Centrum Ronde van Vlaanderen is een fietsbelevingscentrum in het hart van Oudenaarde. De kerntaak is informatie aanbieden en activiteiten organiseren die de Ronde van Vlaanderen in het bijzonder en wielrennen in Vlaanderen in het algemeen op de kaart zetten. Daarvoor zet het Centrum ondermeer in op een vaste expo met tijdelijke tentoonstellingen, verhuur van zalen, organisatie van diverse evenementen en het uitbaten van een shop en brasserie:


Functieomschrijving

Als polyvalent medewerker van het Peloton Café sta je in voor:

• De klanten ontvangen.

• Mee organiseren van de keuken, bar en de zaal.

• Zorgen voor een ontspannen sfeer in de zaal en een goed contact met de klanten.

• Dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras en aan de klanten serveren.

• Opdienen van maaltijden.

• Openen en afsluiten van de kassa.

• Afruimen en onderhoud van de bar en de zaal.

• Goederen ontvangen en ze opbergen (biervaten, leveringen).


Profiel

• Je hebt reeds ervaring in de horeca sector.

• Een koksdiploma is geen vereiste maar je staat ook graag in de keuken voor het bereiden van eenvoudige maaltijden.

• Je hebt een hart voor de wielersport.

• Je werkt van 10u – 18u maar je bent flexibel. Je werkt tijdens weekdagen, weekends, alsook feestdagen en occasioneel avondwerk. Het Centrum is 7/7 geopend.

• Je bent klant- en resultaatgericht, gemotiveerd en stressbestendig. 


Aanbod

• Full-time contract.

• Interessante verloning.

• Wij bieden jou de kans om starten in een prettige werkomgeving met focus op gezondheid en wielrennen in het hartje van de Vlaamse Ardennen.

Het Centrum Ronde van Vlaanderen ontvangt jaarlijks zo’n 120.000 bezoekers en binnen hun totaalbeleving brengen zij ook graag een bezoekje aan brasserie Peloton Café.


Plaats tewerkstelling

Centrum Ronde van Vlaanderen

Markt 43, 9700 Oudenaarde 

Solliciteren

Stuur je motivatiebrief en CV naar solliciteren@crvv.be t.a.v. Geert Joris, directeur.



3. Het Centrum Ronde van Vlaanderen gaat op zoek naar een directeur (m/v/x)


Wij zijn op zoek naar een dynamische en ondernemende directeur voor het Centrum Ronde van Vlaanderen, met een sterke passie voor wielerbeleving. De ideale kandidaat is van veel markten thuis en beschikt over een hands-on mentaliteit. Het Centrum Ronde van Vlaanderen is een fietsbelevingscentrum dat volop in transitie is. Het Centrum heeft een publieke en toeristische opdracht maar ontwikkelt eveneens commerciële initiatieven. De kerntaak is informatie aanbieden en activiteiten organiseren die de Ronde van Vlaanderen in het bijzonder en wielrennen in Vlaanderen in het algemeen nationaal en internationaal op de kaart zetten. Daarvoor zet het Centrum onder meer in op:


  • vaste expo met tijdelijke tentoonstellingen
  • verhuur van zalen
  • uitbaten van een (uitgebreide) shop én brasserie
  • organiseren van diverse (bedrijfs)events


Het Centrum Ronde van Vlaanderen is een kleine maar performante organisatie met een sterk team (6-tal medewerkers) dat zich dagelijks inzet voor de goede werking. Hospitality en convenience zijn onze kernwaarden en die worden elke dag opnieuw ingezet.

Het Centrum Ronde van Vlaanderen evolueert de komende jaren naar een ‘cycling hub’ voor Vlaanderen. Het zal een centrale rol gaan spelen in (door de overheid) georganiseerde fietsbeleving in Vlaanderen. Als directeur bepaalt u met de partners (Toerisme Vlaanderen, Provincie Oost-Vlaanderen, Stad Oudenaarde en Flanders Classics) mee de visie over hoe die cycling hub er zal uitzien. U staat mee in voor de operationalisering van die visie.


UW KWALITEITEN

  •  U bent ambitieus en durft te ondernemen. U ontwikkelt hiervoor de nodige acties om de positie van het Centrum te versterken en een duurzame groei te realiseren.
  • U hebt een passie voor alles wat te maken heeft met sport en fietsbeleving.
  • U bent een teamspeler met oog en oor voor uw medewerkers. In een organisatie die streeft naar autonome medewerkers is uw rol als coach erg belangrijk.
  • U hebt minstens 5 jaar relevante managementervaring in (een) gelijke organisatie(s).
  • U bent een generalist.
  • U hebt voldoende economische kennis door studie of ervaring om cijfermatig de organisatie te beheren en op basis van een meerjarenbegroting de toekomst van het Centrum Ronde van Vlaanderen door veilige financiële wateren te loodsen.
  • U hebt een gedegen kennis van de werking en de wetgeving over vzw’s of bent bereid om u daarin op korte termijn in te werken. Subsidiedossiers schrikken u niet af.
  • U hebt kennis van opmaken of begeleiden van communicatie- en marketingplannen.
  • Uw voornaamste geldschieters zijn de overheden (Vlaamse overheid, provincie en stad Oudenaarde) en in deze middens kan u zich vlot bewegen.
  • U bent verbindend en beschikt over voldoende diplomatieke vaardigheden om met een breed scala van partners te communiceren en samen te werken. U bouwt en onderhoudt een breed netwerk binnen de sport- en bedrijfsgemeenschap zodat brede samenwerkingen kunnen gerealiseerd worden.
  • U bent hands-on en neemt een pro-actieve rol in de dagdagelijkse activiteiten en is niet te beroerd om zelf mee te werken op drukke dagen.
  • Naast de algemene leiding van de organisatie beheert u zelf een aantal operationele dossiers volgens uw eigen competenties.


WAT BIEDEN WIJ

  • een prettige werkomgeving in het hart van de Vlaamse Ardennen
  • een interessante verloning


Als u zich geroepen voelt en meent dat deze job u op het lijf geschreven is en dat u goesting hebt om mee

te bouwen aan de toekomst van het Centrum Ronde van Vlaanderen dan vragen wij u om uw CV te sturen

naar chantale@c-debondt.be.


DE PROCEDURE

  • Wij verwachten uw CV met motivatiebrief ten laatste vrijdag 23 februari 2024 om 12u.
  • Daarna volgen eventueel een mondeling gesprek (feb/maart) en een schriftelijke proef (maart).
  • Bedoeling is om in maart te laten weten wat het resultaat van de selectieprocedure is. Desgewenst kan een terugkoppeling worden gedaan.
  • Datum van indiensttreding is in onderling overleg overeen te komen.


Voor inhoudelijke vragen kan u terecht bij de huidige directeur, Geert Joris via geert.joris@crvv.be.

Voor vragen over de procedure kan u terecht bij Chantale De Bondt via chantale@c-debondt.be